2023第15届重庆火锅节

15TH CHONGQING HOTP OTEX

2023第15届重庆火锅节

2023.10.27-29

重庆悦来国际会议中心

中国火锅产业 “奥斯卡” “全国十大杰出节庆活动” “中国十佳品牌节庆”

主办单位：重庆市火锅协会

支持单位：中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会、重庆市商务委员会、重庆市乡村振兴局

承办单位：重庆智库会展有限公司、广州威展国际商贸有限公司

第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会，发源于“中国火锅之都”——重庆， 是重庆市人民政府重点培育和打造的行业重点节庆展会活动。现已成为中国火锅产业知名度高、规模大、影响力广的专 业展会和重庆的城市品牌节庆。是全球火锅产业链展商首选的品牌发布、招商加盟、渠道拓展、合作联营的展销推广交 互平台，是全球火锅人一年一度的行业盛会。

20+专业活动

PROFESSIONAL

ACTIVITIES

推进全球火锅产业交流交易

天椒红安 ·2023 中国火锅产业创新大会

2023 成渝餐 · 饮融合发展高峰论坛

首届中国火锅预制菜产业

火锅品牌连锁加盟大会

泰祥 · 第三届国际火锅采购大会

第五届爆品食材优选会

城市 / 产区 / 品类专场推介会（多场）

仪式 赛 宴 展 秀

开幕式暨重大项目签约仪式

重庆火锅传承仪式

中国（重庆）火锅调味师大赛

火锅甜品潮饮大赛

重庆名宴名菜创意大赛

欢迎晚宴

中国火锅文创宴

万人火锅宴

国际火锅产业博览会

中国火锅品牌连锁加盟展 

20 小时火锅

马拉松直播秀

重点活动

ACTIVITIES

中国火锅产业高规格的千人大会，汇聚全球专家、火锅大佬、产业链顶流、资本大咖、跨界大神等现场分享， 从产业大数据、新产品、新技术、新场景、新思维、新模式等方面，推动火锅产业创新发展。

百团助威

ASSOCIATIONS

全球商协会 一站式资源链接 

世界中餐业联合会

世界辣椒联盟

韩国饮食业中央会

日本食品服务协会

新加坡餐饮协会

印度餐饮协会

台湾观光酒店协会

美国华人商会

中国饭店协会

中国烹饪协会

中国连锁经营协会

中国水产流通协会

中国酒店用品协会

法国华人商会

澳大利亚华人商会

委内瑞拉工商联合会

巴拿马华商总会

斐济华人工商联

挪威广东商会

大中华非洲商会

中西贸促会

北京市餐饮行业协会

上海市餐饮行业协会

广东省餐饮服务行业协会

四川省火锅协会

山东省火锅餐饮协会

江苏省烹饪协会

安徽省餐饮行业协会

西藏烹饪饭店业协会 

甘肃火锅协会

黑龙江省餐饮烹饪行业协会

云南省餐饮与美食行业协会

参加重庆火锅节3大收获

HARVEST

1精准客群

10 万 + 专业观众 , 锁定火锅 / 餐饮产业链老板、采购、厨师等专业人士。

2海量订单

真实高效对接，优质订单达成。

3全面品宣

线上线下全网营销矩阵宣传推广，提升品牌与产品影响力。

招商类别 

INVESTMENT CATEGORY

总冠名

PRESENTER

招商类别

INVESTMENT CATEGORY

活动冠名

ACTIVITY NAMED

广告招商

ADVERTISING SALES

展位招商

EXHIBITORS

特别赞助

SPECIAL SPONSOR 

活冠名招商

ACTIVITY TITLE INVESTMENT

2023 成渝餐 · 饮融合发展高峰论坛 

中国（重庆）火锅调味师大赛 

第五届爆品食材优选会 

首届中国火锅预制菜产业大会 

2023 重庆火锅闪惠月 

火锅品牌连锁加盟发展大会  

火锅潮饮甜品大赛

参展范围 

EXHIBITON SCOPE

火锅底料调料展区 火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等；

火锅特色食材展区 牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等； 

火锅酒水饮品展区 酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等；

预制菜展区 预制菜、酥肉、红糖糍粑、小麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅、休闲小吃等；

机械 / 设备展区 包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备（配菜机器人等）、餐厨垃圾处理设备、厨房设备（洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房）等；

火锅配套服务展区 火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等

火锅（餐饮）品牌加盟展区 火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等；

城市 / 区县特色展区 城市形象展馆、区县特色及乡村振兴展馆